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| 【資料①：画像をクリックしてください(PDF：179KB)】 |
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| 【資料②：画像をクリックしてください(PDF：118KB)】 |
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| 【資料③：画像をクリックしてください(PDF：207KB)】 |
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04年03月25日付朝日新聞の「米の脂肪吸収抑制作用」に関する記事の、根拠となる実験データです。
| 資料① |
東京海洋大学大学院 海洋科学技術研究科
ヘルスフード科学 寄附講座
客員教授 矢澤 一良 |
| 資料② |
東京海洋大学大学院 海洋科学技術研究科
ヘルスフード講座
Ｍ２． 池内 眞弓
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| 資料③ |
脂肪吸収抑制試験における
米・小麦の機能評価について |
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